Vista geral dos canyons, antes de chegar em Praia Grande. Embaixo, estamos em Santa Catarina, em cima é o Rio Grande.
Aqui nasce o Mampituba, limpo e clarinho. Dá até pra tomar banho de rio pelado. Como nos tempos de guri.
Restaurante Nossa Casa em Praia Grande. Atendido pelos proprietários, uma família muito simpática e atenciosa. Vc pode ligar a qualquer hora que eles preparam a refeição pra vc. Comida caseira, saborosa e feita na hora.
Aqui uma dica de hospedagem: Pousada Mágia das Águas. Uma vista linda da região, no meio de muita mata, plantações de bananeiras e cascatas. Esta da foto, fica dentro da propriedade e vc pode fazer a pé do seu chalé.
Vc vai encontrar vários restaurantes seguindo a estrada, onde predomina a culinária alemã. Esta vista é nos fundo do restaurante El Paradiso, onde tem um mirante pra apreciar todo o vale.
Além de um filé de abrotea fresquinho pro almoço de sábado, desta vez comprei tb alcachofras. Aquelas bem pequenas, usadas pra fazer conserva. Estava já pensando no almoço de domingo.
Confira a receita completa das mini bruschettas com azeitonas e ervas e as alcachofras com arroz selvagem crocante no Zucchine & Peperoni.
Eu e Natalie já visitamos quase todas as vinícolas do Vale dos Vinhedos. Das maiores às mais artesanais. Cada vez procuramos ir a alguma que seja nova pra nós. E sempre encontramos vinhos de qualidade que ainda não conheciamos. Desta vez fomos conhecer a Vinícola Marco Luigi(www.marcoluigi.com.br). É a última vinícola passando a Valduga e a Dom Cândido. Provamos várias safras e castas de uvas. Foi uma agradável surpresa. Recomendo uma passada lá.
Outro lugar que curto muito ao visitar o Vale dos Vinhedos é dar uma passada na simpática cidade de Monte Belo do Sul. Fica no final da estrada dos Vinhedos, bem no alto do morro. De baixo vc avista somente as duas torres da igreja. Ali vc pode ver como vivem os descendentes italianos. E se souber falar o dialeto, vai se enturmar rapidinho. Várias casas do século passado foram recentemente restauradas e dão um clima especial ao lugar. Se tiver mais tempo pode se aventurar em uma das estradas vicinais que leva ao interior do município e ver de perto os lindos parreirais e casas antigas.
Sempre que vamos para o Vale dos Vinhedos, gosto de dar uma passada no Restaurante Don Ziero que fica dentro da Vinícola Cordelier. E sempre provo pratos diferentes, de preferência com carnes exóticas. Desta vez foi o filé de avestruz ao molho de vinho e especiarias acompanhado de um risoto de camembert. Na próxima visita, vai ser a vez da carne de javali ou de nutria. Outra dica legal, é que o valor do vinho é o mesmo que vc pagaria na loja que fica embaixo do restaurante (entre R$ 20,00 e R$ 22,00). Dois pratos diferentes acompanhados de um vinho da safra 2005 saem em torno de R$ 100,00.
Fevereiro é o mês ideal pra comer uvas de mesa na serra. E também provar o sabor da uva Merlot e Cabernet Sauvignon. E o melhor, direto no parreiral.
Saindo do Caminhos de Pedra pegamos a RS em direção a Veranópolis. Na descida da serra paramos num mirante para apreciar a vista do Rio das Antas.
Pra quem não conhece, Bez Batti é um artista gaúcho que usa o basalto como matéria-prima para o seu trabalho. Produz peças incríveis. No ano passado houve uma exposição da obra dele no MARGS e em diversas cidades brasileiras. Aqui fotos das janelas do atelier dele. Em breve o artista estará mudando de endereço. Vai pra outra propriedade que também fica no Caminhos de Pedra.
Aqui, eu e meu pai embaixo da raiz da "Maria-mole", uma árvore típica da região. Logo que os imigrantes italianos chegaram nesta região cavaram pequenas cavernas sob estas árvores para se abrigar. Esta fica ao lado do Restaurante Nona Ludia.
No carnaval, eu e a Natalie decidimos voltar ao roteiro do Caminhos de Pedra em Bento e rever o que tinha ficado pra trás. Levei meu pai e meu irmão pra dar essa volta.
Pra quem gosta do clima da Serra Gaúcha o roteiro Caminhos de Pedra é imperdível. Vc pode iniciar o passeio por Bento Gonçalves ou pelo lado de Farroupilha no distrito de São Marcos. Eu iniciei o roteiro pelo lado do Farroupilha, pois estava vindo de Nova Roma do Sul.
O Caminhos de Pedra é um museu vivo da imigração italiana. São várias casas típicas italianas onde funcionam: moinho colonial, ferraria, tecelagem, cantina colonial, casa de artesanato, restaurantes, etc. Tudo é bem sinalizado e bem conservado.
Vinhos, geléias, conservas, licores, sucos, queijos, salames, massas, biscoitos, erva-mate. Vc vai encontrar de tudo. Confesso que não consegui visitar todos os pontos do roteiro. Em breve voltarei pra conferir os demais.
Estava passeando pela Zona Sul da cidade no final de semana, mais precisamente na Estrada Belém Novo, quando me deparei com uma propriedade com belos parrreirais de uvas viníferas. Já tinha lido sobre alguns produtores de vinhos finos na zona rural de Porto Alegre. Este lugar se chama Villa Bari (www.vilabari.com.br). Falei por e-mail com o Barichello, proprietário do vinhedo, e ele me informou que seus rótulos estão à venda na Vinhos do Mundo. Ainda não comprei nenhum deles, mas em breve farei isso. A propriedade não é aberta à visitação, mas no segundo semestre haverá um programa de visitação aos sábados.
Saindo de São Joaquim, nosso próximo destino foi a cidade de Urubi, onde fica o ponto mais alto da região sul com 1800m de altitude. A simpática cidade fica num vale cercado por montanhas. No ponto mais alto do município, fica o CINDACTA, uma estação meteorológica da Aeronáutica. E deste ponto pode-se avistar o Morro da Igreja, a Pedra Furada e vários outros canions. Só que desta vez demos azar. O topo do morro fica a uns 30 Km da cidade. E nas duas tentativas que fizemos, ao chegarmos no topo estava totalmente fechado. Não se via nada além de 10m de distância.
Interessante a arquitetura da igreja da cidade. Este layout da frente é repetindo exatamente igual nos outros 3 lados, como se fosse uma cruz vista de cima.
