Sempre que vamos para o Vale dos Vinhedos, gosto de dar uma passada no Restaurante Don Ziero que fica dentro da Vinícola Cordelier. E sempre provo pratos diferentes, de preferência com carnes exóticas. Desta vez foi o filé de avestruz ao molho de vinho e especiarias acompanhado de um risoto de camembert. Na próxima visita, vai ser a vez da carne de javali ou de nutria. Outra dica legal, é que o valor do vinho é o mesmo que vc pagaria na loja que fica embaixo do restaurante (entre R$ 20,00 e R$ 22,00). Dois pratos diferentes acompanhados de um vinho da safra 2005 saem em torno de R$ 100,00.
quarta-feira, março 11, 2009
Restaurante Don Ziero
Sempre que vamos para o Vale dos Vinhedos, gosto de dar uma passada no Restaurante Don Ziero que fica dentro da Vinícola Cordelier. E sempre provo pratos diferentes, de preferência com carnes exóticas. Desta vez foi o filé de avestruz ao molho de vinho e especiarias acompanhado de um risoto de camembert. Na próxima visita, vai ser a vez da carne de javali ou de nutria. Outra dica legal, é que o valor do vinho é o mesmo que vc pagaria na loja que fica embaixo do restaurante (entre R$ 20,00 e R$ 22,00). Dois pratos diferentes acompanhados de um vinho da safra 2005 saem em torno de R$ 100,00.
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1 comentário:
o dom ziero é mesmo divino, appio.
e eles abrem espumante com sabre!
abs
raul.
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