Veja minhas fotos no Flickr: www.flickr.com/appiojorge
quinta-feira, novembro 30, 2006
Inter in Japan
segunda-feira, novembro 27, 2006
Garota Verao 2
Esta é uma das imagens da nova campanha do Garota Verão. O título do anúncio é: "Saia da sombra. Seja a Garota Verão 2007." A criação é minha, do Mathias e do Beto. As fotos são do Raul Krebs e a montagem e manipulação é do Márcio da Meca. Além dos anúncios, a campanha é composta de um filme em animação produzido pela Dr. Smith e material de rádio, com a tradicional trilha sonora do evento. Entra no ar dia 1º de dezembro.
Garota Verao 1
quarta-feira, novembro 15, 2006
IAPI: a cidade perdida
Caminhar é a recomendação médica nº 1 pra sair do sedentarismo. Uma boa dica é calçar um bom tênis e abandonar o tradicional circuito Parcão/Redenção/Gasometro. Vá para o passado. Vá caminhar pelo bairro IAPI. A atmosfera é realmente diferente. Logo que vc chega, tem a impressão que todos se recolheram nas suas casas e estão espreitando vc pelos cantos das janelas. E quando vc vai embora, tudo volta ao normal. O casario é muito típico. Bem no meio do bairro tem uma praça que circunda um campo de futebol. Árvores gigantes. Mas e cadê as peladas do feriado? Cadê as crianças correndo pelo parquinho? Parecem que continuam nos espreitando... É uma pena que tudo aqui pareça abandonado. A prefeitura deve ter parado no tempo tb. Mas ainda há esperança, pois "Jesus breve voltará".
Frango na cerveja
Essa é pra quando vc está pouco inspirado na cozinha ou quer começar e não sabe por onde. É simples. Vc precisa de frango, 1 pct de creme de cebola (magy ou Knorr), duas latas de ceva preta e 1 copo de água. Vc pode escolher a parte do frango que gostar mais, coxa ou sobrecoxa. Eu fiz com peito de frango em cubos. Refogue o frango com óleo. Pra incrementar vc pode acrescentar uma cebola picada e tb cebolinha verde picada. Ah, e um pouco de pimenta vermelha. Depois de refogar, acrescente uma lata e meia de ceva preta e o creme de cebola dissolvido em 1 copo de água. Depois que começar a ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 min. É bom mexer de vez em quando. Vai ficar um molho escuro e bem espesso. Sirva com arroz branco.
O melhor desta receita:
- vc pode escolher a ceva que vc mais gostar, pode ser branca inclusive. Vai ficar mais suave;
- não vai precisar colocar sal, pois o creme de cebola já vem salgado;
- e vai poder beber uma ceva pra acompanhar.
O melhor desta receita:
- vc pode escolher a ceva que vc mais gostar, pode ser branca inclusive. Vai ficar mais suave;
- não vai precisar colocar sal, pois o creme de cebola já vem salgado;
- e vai poder beber uma ceva pra acompanhar.
segunda-feira, novembro 13, 2006
Le Pain Quotidien
Se tivesse $$$$$$ abriria no Brasil uma franquia desta empresa Belga. É uma espécie de cafeteria misturada com padaria. O ambiente é muito bacana e as mesas são comunitárias. Aproximar as pessoas é a proposta. No cardápio nada de carnes e frituras. Somente alimentos de origem orgânica. O pão é feito por eles. E de quebra, ainda vende alguns produtos com marca própria.
Confira o site: http://www.painquotidien.com
Fonte: EXAME PME - Nov/06
Confira o site: http://www.painquotidien.com
Fonte: EXAME PME - Nov/06
domingo, novembro 12, 2006
Almoço de domingo:
Risoto com iscas de filé e cogumelos acompanhado com alho assado
Além de sabarosos, os risotos em geral são fáceis de preparar. Eu invento na hora, conforme os ingredientes que tenho em casa. Pra este de hoje: corte o filé em tiras, fritar em óleo, com sal, alho a gosto, alecrim e páprika picante. Acrescente 1 xícara de arroz arbóreo e deixar fritar junto com as iscas um pouco. Acrescente 1 copo de caldo de carne e deixe cozinhando. Separe 5 ou 6 cogumelos paris, corte em rodelas e refogue em óleo junto com uma cebola picada. Acrescente sal a gosto. Depois reserve. Não esqueça de ir mexendo sempre no arroz e acrescentando água. Quando estiver al dente, acrescente os cogumelos refogados. Continue mexendo. No final corte um tomate sem sementes em cubinhos e misture no risoto. E pra finalizar, acrescente queijo parmesão a gosto e mexa mais alguns segundos. Pronto. É só servir. No caso, acompanha uma saladinha e um delicioso alho assado no forno, que foi preparado pela Nat. Confira a receita dela: http://zucchinepeperoni.blogspot.com/
Sin City 2
Legal este site: http://www.devir.com.br/sincity/
Tem diversas imagens do filme.
A melhor parte é onde mostra o quadro da graphic novel com o mesmo frame do filme.
Obra de mestre!!!
Sin City
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